Cordero de Montearagón

Todos nuestros corderos son ecológicos, alimentados con productos vegetales sin aditivos de síntesis química. Los corderos no han sido separados de su madre, les acompañan en el pasto hasta el momento de su destete, que sucede de manera natural.

Es criado en condiciones ecológicas, certificado por el CAAE. Las canales son de más de 20kg y tienen un mínimo de 10 días de maduración, es por todo ello que su textura es tierna, jugosa y estructurada, dejando un regusto suave y con un aroma que evoca hogar y campo.

Visita nuestra web